台南的驕傲有什麼?
歡迎接龍
各地的驕傲也可以一起來
對出身台南的我而言
第一次認識宜蘭朋友的時候
有一種衝擊
因為宜蘭有太多我沒聽過的小吃
哈哈哈哈哈
(怎麼還是吃的)
卜肉 糕渣 是上台北以後
有去宜蘭走走才知道
春捲冰淇淋因為很早就傳到台南
比較早認識
彰化的肉圓要加「特殊」米漿
台中的麻液我還沒喝過
高雄岡山的羊肉爐跟彰化溪湖的羊肉爐
完全不是同一種料理方式
回歸到剛剛的主題
台南的驕傲有什麼?
如圖⬇️
這是什麼🤔
This is 虱目魚皮
幼稚園以前我住在台南仁德
我不知道什麼是魚皮
後來搬到中西區的小吃一條街
沒有錯
就是頂港有名聲 下港有出名的保安路
(非府城朋友 google一下就知道了)
第一次知道魚皮湯
我的媽呀
太順口了
太嫩了
太驚艷了
舌尖在跳舞
圖示 豆鼓魚皮
說說你覺得地方特色的驕傲有哪些?